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來～換個心情，我們把泡麵換個吃法吧！
材料：泡麵、炒料、蛋、蒜頭、鹽巴、水。
＊家裡什麼都不多，就泡麵最多（二十來箱跑不掉），於是今天選擇屯貨最多的「味味Ａ排骨雞湯麵」。
＊炒料就自己隨意加。我今天準備了：肉絲（可先抓少許醬油醃過）、高麗菜、紅蘿蔔、黑輪。
＊爆香料可選擇蒜頭或蔥，增加香氣，也可以省略不加。
做法：
1. 將泡麵中的油包加適量熱水稀釋並拌勻備用。
2. 起熱水鍋，將泡麵煮至七分熟左右，撈起備用。(簡單點可直接用熱水泡）
3. 熱油鍋，蒜頭爆香後，依序炒蛋→炒料→泡麵→調好的油包醬汁→少許鹽巴調味，跟著拌炒均勻即可盛起。
＊泡麵記得別煮到完全熟，這樣炒過以後才不會太爛。
＊油包加適量熱水稀釋的用意在於：(1)拌炒時，醬料較能均勻散開。(2)增加麵的濕潤度。
＊加入油包醬汁拌炒後，可先試試味道，再決定是否要加入鹽巴調味。
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