這款餅乾一直是我的最愛,可是外面賣得不便宜,巧克力豆又給的不大方,就乾脆自己動手烤!(巧克力豆愛放多少就放多少,嘻~)
為了它,我試過多種配方、溫度、時間,這篇內容是目前最喜歡的,分享給大家。
2014/09/16 更新版參考了 「carol自在生活網誌」以及「孟老師的100道手工餅乾」的作法,基本上和之前的內容差異不大,只是材料、做法的順序上有一個小變動和多了一些小細節來幫助餅乾更優化。
這個配方可以做 直徑5公分,厚0.5cm的餅乾約23片。
這款餅乾一直是我的最愛,可是外面賣得不便宜,巧克力豆又給的不大方,就乾脆自己動手烤!(巧克力豆愛放多少就放多少,嘻~)
為了它,我試過多種配方、溫度、時間,這篇內容是目前最喜歡的,分享給大家。
2014/09/16 更新版參考了 「carol自在生活網誌」以及「孟老師的100道手工餅乾」的作法,基本上和之前的內容差異不大,只是材料、做法的順序上有一個小變動和多了一些小細節來幫助餅乾更優化。
這個配方可以做 直徑5公分,厚0.5cm的餅乾約23片。
不用打發奶油,只要一支湯匙攪一攪、拌一拌就可以完成的餅乾做法,是不是很吸引人呢?而且配料還可以任意變換成自己喜歡的果乾口味喔!
配方一樣是目前最成功的,片數約8-10片(視餅乾切的大小塊而定),適合小家庭或單次烤單次就能吃完喔!
我們都曾經在黑暗中不停的走著,沒有月光、沒有星星,一盞路燈也沒有的走著。偶爾,會想起什麼而哭著;偶爾,會因為地上的小石頭而跌疼;然而,多數的時間裡是害怕,害怕這是一段永無止盡的黑夜。
這是小時候阿嬤最常煮給我也是我最喜歡吃的一道菜。
自從十四年前阿嬤出車禍無法站立後到阿嬤過世就再沒吃過。
最近很想念阿嬤,自己炒了這樣一盤,味道雖然接近卻總覺得少了什麼... ...
這是一道完全沒有難度的早餐,只需要把想吃的食材全部捲起來就可以了!
唯獨苜蓿芽的清洗要注意些。
不過這回我用一般市售的蛋餅皮取代春捲皮,增加外皮質感,吃起來比較厚實。
畢竟多數家庭裡使用蛋餅皮的機率會高於春捲皮,大家可以嘗試看看。